Guten Tag! Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir le festival Oktoberfest, plus connu sous le nom de la fête de la bière, qui se situe à Munich, en Bavière. Laissez- vous emporter par l’ambiance festive de ces deux semaines d’octobre où vous pourrez découvrir...

Hallo! Aujourd’hui, découvrez le talentueux chef cuisinier étoilé Joachim Wissler qui vous surprendra par son titre ainsi que sa cuisine innovante et créative. Nous vous présentons également Veronika Walhter, notre cheffe d’un soir, qui animera le cours de cuisine de...

Le Bretzel, ou breze en bavarois. Willkommen in Deutschland, bienvenue en Allemagne! Aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir cette célèbre pâtisserie salée qui a sa renommée partout à travers le monde. Nous vous proposons de découvrir l’origine de ce plat ainsi...

Dans le cadre du Joli mois de l’Europe, l’ACJNA lance son projet « Tous en cuisine d’Europe » qui se déroulera tout le long du mois de mai.   Nous poursuivons ce voyage culinaire en Allemagne. Tout au long de la semaine, le programme sera varié : Mardi:...

Pour rappel, l'Association des Communes Jumelées de Nouvelle-Aquitaine (ACJNA) vous propose deux projets dans le cadre du Joli Mois de l'Europe 2021. Ce lundi 24 mai, notre voyage culinaire "Tous en cuisine d'Europe" se termine en Allemagne. Cette semaine allemande...

Vous avez été nombreux à participer au cours de cuisine ce mercredi. Pour ceux qui n’ont pas pu vivre cette expérience et qui voudraient se prêter au jeu à leur tour, nous vous partageons la recette testée avec les ingrédients. Découvrez également les plats réalisés...

Buongiorno! Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir le festival Pizza Village qui se situe à Naples, ville natale de la pizza. Laissez- vous emporter par vos papilles et goûtez aux plaisirs de la cuisine italienne.

Ciao a tutti! Aujourd’hui, découvrez le talentueux chef cuisinier étoilé Massimo Bottura qui vous bouleversera par son sens de l’observation vis-à-vis du monde qui l’entoure et par son engagement dans la cuisine éco-responsable. Nous vous présentons également...

Le pesto, sauce italienne. Benvenuti in Italia, bienvenue en Italie! Aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir la célèbre sauce italienne qui accompagne généralement “la pasta”. Nous vous proposons de découvrir l’origine de ce plat ainsi que sa recette. Buon...

Dans le cadre du Joli mois de l’Europe, l’ACJNA lance son projet « Tous en cuisine d’Europe » qui se déroulera tout le long du mois de mai.   Nous poursuivons ce voyage culinaire en Italie. Tout au long de la semaine, le programme sera varié : Mardi: présentation...

Pour rappel, l'Association des Communes Jumelées de Nouvelle-Aquitaine (ACJNA) vous propose deux projets dans le cadre du Joli Mois de l'Europe 2021.    Depuis lundi 3 mai, se déroule notre projet : "Tous en cuisine d'Europe", un voyage culinaire   Cette semaine,...

Vous avez été nombreux à participer au cours de cuisine ce mercredi. Pour ceux qui n’ont pas pu vivre cette expérience et qui voudraient se prêter au jeu à leur tour, nous vous partageons la recette testée avec les ingrédients. Découvrez également les plats réalisés...

Hej! Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir le festival du Pierogi qui se situe à Cracovie, ancienne capitale de la Pologne et élue capitale européenne de la culture gastronomique en 2019. Laissez-vous emporter par l’ambiance folk de ces cinq jours du mois...

Dzień dobry! Aujourd’hui, découvrez le talentueux chef cuisinier étoilé Wojciech Amaro qui vous fascinera par sa capacité à élaborer des plats en harmonie avec la nature et la biodiversité. Nous vous présentons également Iwonat, Zbyszek et Christophe, nos chefs d’un...

Le bigos ou ragoût de choux. Witamy w Polsce, bienvenue en Pologne! Aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir un des plats traditionnels de la cuisine polonaise, qui se consomme plus particulièrement le lendemain de Noël. Nous vous proposons de découvrir l’origine...

Dans le cadre du Joli mois de l’Europe, l’ACJNA lance son projet « Tous en cuisine d’Europe » qui se déroulera tout le long du mois de mai.   Nous poursuivons ce voyage culinaire en Pologne. Tout au long de la semaine, le programme sera varié : Mardi:...

Pour rappel, l'Association des Communes Jumelées de Nouvelle-Aquitaine (ACJNA) vous propose deux projets dans le cadre du Joli Mois de l'Europe 2021.    Depuis lundi 3 mai, se déroule notre projet : "Tous en cuisine d'Europe", un voyage culinaire   Cette semaine,...

Vous avez été nombreux à participer au cours de cuisine ce jeudi. Pour ceux qui n’ont pas pu vivre cette expérience et qui voudraient se prêter au jeu à leur tour, nous vous partageons la recette testée avec les ingrédients. Découvrez également les plats réalisés par...